恩田の稲刈り 「抜穂祭」

恩田の稲刈り 「抜穂祭」

献穀米「恩田」の稲刈りが行われました。
古式に則り 「抜穂(ぬきほ)祭」の神事を行い、この米づくりがそしてこの風景が千年の先まで続くことを願って。

自然農法で、大切に大切に自然と人の力で育った稲。
天候に左右される稲刈りは、なかなか時を選べないものです。。

夕闇迫る頃、作業は終わりました。落水後の長雨で、土の渇きが悪く大変な作業となりましたが、それでも友人たちが駆けつけてくれました。
本当にありがたいことです。

稲木干しの後脱穀しもみすり、「恩田千年之米」となります。